lunes, 16 de mayo de 2011

Pechuga de pollo a la plancha

Hoy vamos con otra sencillita, como hacer una pechuga de pollo rica y que no engorda.
Lo primero es tener la pechuga fuera del frigo media hora antes del momento de hacerla.
La salpimentamos, yo he usado pimienta verde, pero podéis usar la que mas os guste.


Ponemos la plancha o sartén a calentar y echamos un poco de aceite sobre la pechuga.


Cuando la plancha está muy caliente, ponemos la pechuga.




Cuando esté hecha por un lado, la damos la vuelta.




Ya la tenemos lista para comer.

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