domingo, 12 de agosto de 2012

Ensalada griega


Hoy toca preparar una ensalada súper sencilla y fresquita para estos días de calor.

La ensalada griega lleva además de los ingredientes que he echado pepino y pimiento, a mi no me van mucho, pero vosotros podéis añadirlos si lo preferís. 

Los ingredientes son:
  • 250 gr. de queso feta cortado en dados.
  • 1/2 kg.  de tomates cortado en dados (pelados si tienen la piel gruesa).
  • 150 gr. de aceitunas negras sin hueso.
  • 150 gr. de aceitunas verdes sin hueso.
  • 1 cebolleta mediana un dados.
  • Aceite de oliva, vinagre (he usado de Módena), pimienta negra molida y sal para el aliño (orégano opcional).
Mezclamos todos los ingredientes.


Aliñamos y listo para comer.

Espero que os guste.

6 comentarios:

  1. Sí que quiero repetir, se ve deliciosa esta ensalada griega.Besos

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  2. Y yo. Se ve divina y con este calorsongo que está haciendo en Miami...
    Abrazo,
    Vero

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  3. Una ensalada bien rica, tambien muy buena con los pimientos y le pepino. Besitos

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  4. me gusta muchísimo hummm con ese feta, que rica, y menudo antojazo que me has dado! un besazo

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