Canapés gratinados de salmón

Hoy van dos recetas por el precio de una, y además es una receta súper sencilla y rápida de preparar.

Los ingredientes que necesitamos son: pan del día en rebanadas no muy gruesas, salmón ahumado partido en tiras, tomate pelado y partido en rodajas, mozarella y alioli (pincha aquí si quieres hacer un alioli fácil).

Ponemos a calentar el horno a 220º, mientras tanto preparamos los canapés.

Colocamos el pan en la bandeja del horno, os recomiendo usar papel vegetal, así aunque escurra algo, no se ensucia tanto la bandeja.

Colocamos el tomate y encima el salmón.

Ahora ponemos mozarella encima de unos y alioli encima de otros.

Una vez que el horno está caliente lo ponemos en función grill y los metemos a gratinar.

Ahora solo queda esperar un par de minutos para no quemarnos y disfrutar de un bocado delicioso.

Espero que os guste.