Normalmente no hago muchos dulces en casa (no son mi especialidad), pero el otro día me apetecía hacer una tarta de queso, ya que no queda demasiado dulce y me encanta el queso.
Éste fue el resultado, con una textura de quesada que nos gusté mucho en casa.
Los ingredientes que usé fueron:
El resto de ingredientes los eché en el vaso de la batidora y los trituré para que se mezclaran bien.
Añadí la harina y la levadura ya tamizadas y mezclé.
Untamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla. Debe tener una altura de entre 1 y 2cm.
Precalentamos el horno a 200º y cuando esté caliente lo metemos y lo tenemos 25-30 minutos. Pinchamos con un palillo que debe de salir limpio para asegurarnos que está hecho).
Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos al gusto.
Está mucho mas rica de un día para otro.
Espero que os guste.
Éste fue el resultado, con una textura de quesada que nos gusté mucho en casa.
Los ingredientes que usé fueron:
- 3 huevos
- 250gr de queso fresco
- 250gr de queso mascarpone
- 50gr de mantequilla
- 200gr de azúcar
- 1 cucharilla de esencia de vainilla
- 1 pizca de canela molida
- 100gr de harina
- 5gr de levadura
El resto de ingredientes los eché en el vaso de la batidora y los trituré para que se mezclaran bien.
Añadí la harina y la levadura ya tamizadas y mezclé.
Untamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla. Debe tener una altura de entre 1 y 2cm.
Precalentamos el horno a 200º y cuando esté caliente lo metemos y lo tenemos 25-30 minutos. Pinchamos con un palillo que debe de salir limpio para asegurarnos que está hecho).
Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramos al gusto.
Está mucho mas rica de un día para otro.
Espero que os guste.
Que buena tarta preparaste, pero lo que me gusta de verdad es la fideua que tienes debajo, que rica,felicita a tu abuelo de mi parte, se ve muy joven y guapo, para tener tantos años se conserva muy bien, besos
ResponderEliminarMenuda pinta, tiene que estar deliciosa, dan ganas de ir con un cuchillo y estropearte la foto. Que delicia.
ResponderEliminarSaludosssssssss
A mí sí me gusta el dulce y mucho, las tartas con mascarpone salen requetebuenas. Menuda pintaza!!!
ResponderEliminarBesitos
Rico y muy bien hecho me encanta una verdadera delicia,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarLas tartas de queso son mis favoritas. Te quedo divina!
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